Auteurs sur la thématique du vin, de la gastronomie et de l’art de vivre :
Jean-François
BAZIN
(et Edward STEEVES)
Le crémant de Bourgogne
(Dunod, 2015)
Loïc
BIENASSIS
Le repas gastronomique des Français
(Gallimard, 2016)
Sébastien
CHAMBRU
20 déjeuners autour du vin
(Bamboo, 2016)
Emilie
CHAPULLIOT
Nuits-St-Georges, nos vignes et notre terroir
(Syndic. app. Nuits, 2016)
François
COLLOMBET
Cépages et vins
(Dunod, 2016)
Eric
CORBEYRAN
Clos de Bourgogne
(Glénat, 2016)
André DEYRIEUX
(et Jean ROSEN)
A la rencontre des cépages modestes et oubliés – L’autre goût des vins
(Dunod, 2016)
Laure
GASPAROTTO
La mécanique des vins
(Grasset, 2016)
Paul
GUILLOT
De cep en cave
(CBEH, 2016)
Azelina
JABOULET-VERCHERRE
Le vin entre nature et culture table
(Feret, 2016)
Aurélie
LABRUYERE
(et Julien GACON)
Pourquoi est-ce un chef d’oeuvre ?
(Eyrolles, 2016)
Guillaume
LAROCHE
Entre les vignes
(Reverse, 2016)
Dominique
LOISEAU
La Côte d’Or à Saulieu
(Ed. du Signe, 2016)
Jean-Michel
LORAIN
La Côte Saint-Jacques, saga et gourmandise
(Glénat, 2016)
Christophe
LUCAND
Le pinard des poilus
(E.U.D., 2016)
Evelyne
MALNIC
Le vin et le sacré
(Féret, 2016)
Jacques
ORHON
Le vin snob
(Ed. de l’Homme, 2016)
Jean-Luc
PETITRENAUD
Bienvenue chez moi
(Flammarion, 2016)
Jean-Robert
PITTE
Dictionnaire amoureux
de la Bourgogne
(Plon, 2016)
Sylvie
REBOUL
Bon vin me fait chanter
(Feret, 2016)
Alain REY
(et Lassaâd METOUI)
Pouvu qu’on ait l’ivresse
(Robert Laffont, 2016)
Jacky
RIGAUX
Le réveil des vins du Dijonnais
(Terres en vues, 2016)
Olivier
STREIFF
La cuisine merveilleuse
(Solar, 2016)